Zloženie:

Na kuraciu marinádu:
- 2 filé z kuracích pŕs
- ocot 2 ČL
- Horčičná pasta 1 ČL
- Cesnakový prášok 1 ČL
- Prášok z bieleho korenia \\u00bd ČL
- Prášok z červeného čili \\u00bd ČL
- Worcestrová omáčka 1 ČL
- Soľ podľa chuti

Na obaľovanie v múke:
- Múka 2 šálky
- Červené chilli v prášku 1 ČL
- Čierne korenie \\u00bd ČL
- Cesnakový prášok \\u00bd ČL
- Soľ podľa chuti
- Kukuričná múka 3 ČL
- Ryžová múka 4 ČL
- Vajcia 2
- Šálka ​​mlieka \\u00bd
- Olej na vyprážanie

Majová omáčka:
- Chilli cesnaková omáčka 1 & \\u00bd ČL< br>- Horčičná pasta 1 PL
- Majonéza 5 PL

Montáž:
- Žemle
- Majonéza
- Ľadový berg
- Vyprážané kura
- Mayo omáčka
- Plátok syra
- Kečup

Pokyny:

- Vezmite kuracie prsia a urobte z nich 4 filé, nakrájajte filé steakovým kladivom.
- V miske, pridajte ocot, horčičnú pastu, cesnakový prášok, biele korenie, červené chilli, worcestrovú omáčku a soľ, dobre premiešajte...