BEZVAJEČNÁ (ZELENINOVÁ) MAJONÉZA

Zložky
2 šálky sójového mlieka (सोया दूध)
½ šálky octu (सिरका)
2 polievkové lyžice horčicovej omáčky (मास्टर सौस)
1 l oleja (तेल)
Proces
Do veľkej misy pridajte sójové mlieko, ocot, horčicu omáčku a poriadne ju rozmixujte tyčovým mixérom.
Teraz pomaly pokračujte v pridávaní oleja a za stáleho miešania tyčovým mixérom.
Po správnom zamiešaní oleja a zhustnutí ho odložte na chvíľu bokom. odpočinúť.
Potom vyberte do vzduchotesnej nádoby a uložte do chladničky.