Zloženie:

- 1 banán

- 100 g cukru

- 50 g kokosového prášku

- 2 lyžice ghee

Pokyny:

1. V miske roztlačte banán do hladka.

2. Pridajte cukor a kokosový prášok do banánovej pasty a dobre premiešajte.

3. Na panvici na strednom ohni pridajte ghee.

4. Pridajte banánovú zmes na rozpálenú panvicu a za stáleho miešania varte.

5. Keď zmes zhustne a začne opúšťať steny panvice, odstráňte ju z tepla.

6. Nechajte zmes niekoľko minút vychladnúť.

7. Namastenými rukami odoberte malú časť zmesi a vyvaľkajte z nich laddu gule.

8. Opakujte pre zvyšnú zmes, potom nechajte laddus pred podávaním úplne vychladnúť.