Kuchynská príchuť Fiesta

Baingan Matar ki Sabzi

Baingan Matar ki Sabzi
  • Baingan (baklažán) 4 stredné a okrúhle
  • Olej na varenie 4 polievkové lyžice
  • Pyaz (cibuľa) nakrájaný na plátky 2 stredné
  • ... ( skrátené)

Pokyny:

  • Nastrúhajte baklažány pomocou strúhadla a odložte bokom.
  • Do woku pridajte olej na varenie ,cibuľa a smažte na strednom plameni do svetlozlata.
  • ... (skrátené)