Baingan Matar ki Sabzi

- Baingan (baklažán) 4 stredné a okrúhle
- Olej na varenie 4 polievkové lyžice
- Pyaz (cibuľa) nakrájaný na plátky 2 stredné
- ... ( skrátené)
Pokyny:
- Nastrúhajte baklažány pomocou strúhadla a odložte bokom.
- Do woku pridajte olej na varenie ,cibuľa a smažte na strednom plameni do svetlozlata.
- ... (skrátené)