Arabský puding s mangovým pudingom

Zložky
- 2 PL pudingového prášku
- 1/4 šálky mlieka, izbová teplota
- 1 l mlieka
- 1/4 šálky kondenzovaného mlieka
- 1/2 šálky čerstvej mangovej dužiny
- Plátky chleba (odstráňte boky)
- 200 ml čerstvej smotany < li>1/4 šálky kondenzovaného mlieka
- Čerstvé mango
- Nakrájané sušené ovocie
Pokyny
Zrieďte 2 PL pudingu prášok v 1/4 šálky mlieka izbovej teploty - a premiešame. Vezmite 1 liter mlieka a nechajte ho variť. Po varení pridajte 1/4 šálky kondenzovaného mlieka a zriedenú zmes pudingového prášku. Neustále miešame a varíme, kým puding nezhustne. Po vychladnutí pridajte do krému čerstvú dužinu z manga. Na plech na pečenie položte krajec chleba a na vrch nalejte trochu mangového pudingu. Vrstvy opakujte 3-krát. Prikryjeme mangovým krémom a dáme na 4 hodiny do chladničky. V inej miske vezmite 200 ml čerstvej smotany, pridajte 1/4 šálky kondenzovaného mlieka a premiešajte. Týmto krémom polejeme stuhnutý mangový puding a ozdobíme čerstvým mangom a nakrájaným suchým ovocím. Uchovávajte v chladničke a podávajte vychladené.