2 šálky ryžovej múky
1 nadrobno nakrájanú cibuľku
jemne nasekaný koriander
1 nadrobno nakrájanú malú guľôčku zázvoru
Najemno nakrájanú zelenú chilli papričku (podľa chuti)
Niekoľko nadrobno nakrájaných kari lístkov
1 ČL rascových semienok (Jeera)
1/4 šálky čerstvo nastrúhaného kokosu
Soľ podľa chuti
Voda (podľa potreby)
Olej (podľa potreby)

V misku, vezmite 2 šálky ryžovej múky
Pridajte 1 nadrobno nakrájanú cibuľu
Pridajte nadrobno nakrájaný koriander
Pridajte 1 nadrobno nakrájanú malú guľôčku zázvoru
Pridajte nadrobno nakrájanú zelenú papriku (podľa chuti)
Pridajte niekoľko jemne nasekané kari listy
Pridajte 1 ČL Jeera
Pridajte 1/4 šálky čerstvo nastrúhaného kokosu
Pridajte soľ podľa chuti
Všetko dobre premiešajte
Pridajte trochu vody a vypracujte mäkké cesto< br>Naneste trochu oleja, ak sa vám lepí na ruky
Naberte guľu cesta na plastové vrecko
Vyrovnajte ju rukami
Potrite trochou oleja na rozohriatu panvicu a položte na ňu roti
Pokvapkajte trochou oleja a povarte obe strany do zlatohneda
Varte na strednom plameni
Podávajte chutné Akki Roti teplé s paradajkovým brusnicovým chutney