Ovsené vločky

Zloženie

- 30-40 g ovsa

- 100-150 ml mlieka

- ¼ ČL škorice

- 10-15 g Zmiešaných semien

- 100 až 150 g Ovocie

- 1 odmerka Rastlinný proteínový prášok

- Príchute (voliteľné)- Kakaový prášok, vanilková esencia

Buddha Bowl

Zložky

- 30-40 g quinoa

- 30 g cícer, namočený

- 40 g Paneer

- 1 ČL mletého cesnaku

- 50 g Hung tvaroh

- 1 ČL olivového oleja

- ½ ČL Chaat masala

- 2 ČL Chole masala

- Soľ podľa chuti

- Prášok z čierneho korenia podľa chuti

- Čerstvé lístky koriandra, na ozdobenie

Indické pohodlné jedlo

Dal Tadka

- 30 g žltého mesiačika dal, namočený

- 1 ČL ghí

- 1 ČL Jeera

- 2 ks suché červené chilli

- 1 ČL cesnaku, nasekané

- 1 ČL zázvoru, nasekaného

- 2 ČL cibule, nasekanej

- 1 ČL paradajok, nasekaných

- 1 ČL Zelené chilli papričky, nasekané

- 1 ČL kurkuma v prášku

- 1 ČL koriandrového prášku

- Soľ podľa chuti

Dušená ryža

- 30 g bielej ryže, namočená

- Voda podľa potreby

Soya Masala

- 30 g sójových mini kúskov

- 1 polievková lyžica nasekanej cibule

- 1 polievková lyžica ghí

- 1 čajová lyžička Jeera

- 2 polievkové lyžice nasekaných paradajok

- 1 ČL Sabji masala

- Soľ podľa chuti

- 1 ČL kurkuma v prášku

- ½ ČL Garam masala (voliteľné)

- Čerstvá vetvička koriandra na ozdobenie