Surová ryža/biela ryža - 1 šálka zemiakov - 1 ošúpaná a nastrúhaná mrkva - 3 lyžice papriky - 3 lyžice kapusty - 3 lyžice cibuľa - 3 lyžice paradajky - 3 lyžice listov koriandra - trochu soli podľa chuti Pepřový prášok - 1/4 lyžičky voda - 1/2 šálky až 3/4 šálky oleja na pečenie

Zloženie:

Surová ryža/biela ryža – 1 šálka
Zemiaky – 1 ošúpaný a nastrúhaný
Mrkva – 3 lyžice
Kapsia – 3 lyžice
Kapusta – 3 lyžice
Cuba – 3 lyžice
Paradajky – 3 lyžice
Listy koriandra – málo
Soľ podľa chuti
Perný prášok – 1/4 lyžičky
Voda – 1/2 hrnčeka až 3/4 hrnčeka
Olej na opekanie

Temnenie:

Olej – 2 ČL
Horčičné semienka – 1/2 ČL
Jeera/ rasca - 1/2 ČL
Zelené čili - 1 nasekaná
Zázvor - 1 ČL nasekaná
Kari listy - 10
Vločky chilli - 1/2 ČL
Sezamové semiačka /til - 1 lyžička