අමුද්‍රව්‍ය:

• වර්මසීලි හෝ සේමියා කෝප්ප 1
• තෙල් හෝ ගිතෙල් මේස හැදි 1
• අබ ඇට තේ හැඳි 1
• හින්ග් තේ හැඳි 1/2
• අඟල් 1/2 කෑල්ලක් ඉඟුරු - ගාගත්
• රටකජු තේ හැඳි 2ක්
• කරපිංචා - ස්වල්පයක්
• අමු මිරිස් 1-2, පෙති
1 මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ ළූණු, සිහින් ව කැඩුණු
• ජීරා කුඩු තේ හැඳි 1
• දානියා කුඩු තේ හැඳි 1 1/2
• මුං ඇට කෝප්ප 1/4
• කැරට් කෝප්ප 1/4, සිහින්ව කපාගත්
• කැප්සිකම් කෝප්ප 1/4, සිහින්ව කපාගත්
• රස අනුව ලුණු
• 1 3/ වතුර කෝප්ප 4 (අවශ්‍ය නම් තවත් ජලය එක් කරන්න, නමුත් මෙම මිනුමෙන් පටන් ගන්න)

උපදෙස්:

• වර්මිසෙලි ලා දුඹුරු වනතුරු රෝස්ට් කර ටෝස්ට් කර පසෙකින් තබා ගන්න
• තෙල් හෝ ගිතෙල් පෑන් එකක දමා රත්කර අබ ඇට, ඉඟුරු, ඉඟුරු, රටකජු දමා බැදගන්න
li>කරපිංචා, අමු මිරිස්, ළූණු එකතු කර ළූණු විනිවිද පෙනෙන තෙක් බැදගන්න
• දැන් කුළුබඩු - ජීරා කුඩු, දානියා කුඩු, ලුණු එකතු කර මිශ්‍ර කරන්න. දැන්, කපාගත් එළවළු (මුං ඇට, කැරට් සහ කැප්සිකම්) එකතු කරන්න. ඒවා පිසින තෙක් මිනිත්තු 2-3 ක් කලවම් කරන්න
• බදාගත් වර්මිසෙලි පෑන් වෙත එකතු කර එළවළු සමඟ හොඳින් මිශ්ර කරන්න
• වතුර රත් කර නභිගත කර එකතු කරන්න. මෙම ජලය පෑන් වෙත, මෘදු ලෙස මිශ්ර කර විනාඩි කිහිපයක් පිසගන්න