Ингредиенты:

• Грибы
• Гхи
• Специи
• Масло

Рецепт:

Это жаркое из мангалорских грибов с топленым маслом — вкусное и простое в приготовлении блюдо. Его готовят из свежих грибов, топленого масла и смеси ароматных специй. Этот рецепт сочетает в себе землистый вкус с насыщенным и ароматным соусом на основе топленого масла. Его можно подавать в качестве гарнира или основного блюда, оно хорошо сочетается с рисом или роти. Чтобы приготовить это блюдо, начните с маринования грибов в смеси специй, а затем обжарьте их в топленом масле, пока они не приготовятся и не впитают весь аромат. Этот рецепт обязательно стоит попробовать всем любителям грибов, которым нравится яркий и пряный вкус!