Кухня Аромат Фиеста

Хрустящий хлебный рулет

Хрустящий хлебный рулет
  • Французская фасоль (फ्रेंच बीन्स) - немного
  • Морковь (गाजर) - немного
  • Свекла (चुकंदर) - немного
  • Горох (मटर) - немного
  • Вареный картофель (उबले आलू) - 4
  • ...

Разогрейте сковороду, добавьте масло, крупно молотые семена кумина, семена фенхеля и кориандра, листья карри, имбирь, зеленый чили, соль и многое другое. Перемешайте и сделайте пюре с помощью машеры. Гарнируйте листьями кориандра и измельченным луком.
Для приготовления рулета возьмите ломтики хлеба и обрежьте их края. Окуните хлеб в смесь молока и воды и сожмите ладонями. Обжарьте хлебные рулетики на среднем огне до золотистого цвета и хрустящей корочки. Подавайте хрустящие хлебные рулетики с чатни и наслаждайтесь!