Ингредиенты для хрустящих оладий из кабачков:

• 2 фунта кабачков (около 2 больших или 5 средних)
• 1 чайная ложка плюс 1/2 ложка соли.
• 2 больших яйца, слегка взбитых вилкой.
• 1/2 стакана нарезанного кубиками зеленого лука или шнитт-лука.
• 3/4 стакана муки общего назначения ( обновлено 30.8.22)
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1/2 ч.л. молотого черного перца или по вкусу
• Оливковое масло для обжаривания
< /ul>

Эти вкусные оладьи из кабачков имеют хрустящую корочку по краям и нежную серединку. Эти оладьи из кабачков – любимое блюдо всей семьи. Простой рецепт летних кабачков.