Ингредиенты:

• 1,5 кг сахара
• 700 мл воды (для сахарного сиропа)
• 1/2 килограмма бешана
• Достаточное количество воды для теста
• 1/2 чашки Каджу
• 1/4 чашки кисмиса
• 1/2 ч.л. порошка кардамона
• 2 большие щепотки съедобной камфары

• 1/4 чашки семолины
• 2 ст. л. сухого молока (по желанию)
• 250 г майды
• Соль
• 1/8 ч.л. пищевой соды
• 2 ст. л. топленого масла
• Достаточное количество воды

• 1,5 чашки рисовой муки
• 1/2 чашки бешана
• 1/2 чашки обжаренного порошка чана
• Соль
• Кумин
• 3 ст. л. кунжута
• 3-4 ст. л. сливочного масла
• Достаточное количество воды

• 150 гр. бешана
• 100 г рисовой муки
• Соль
• 1 ст. л. порошка чили
• Достаточное количество воды
• 150 г бесана
• 1/2 чашки арахиса и дайте ему расколоться
• 1 чашка кешью
• 1/2 чашки обжаренного чана
• 1/2 чашки кукурузных хлопьев
• 250 г толстого поха
• 2 ст. л. порошка чили

• Boondi Laddu: Рецепт неполный - продолжайте читать на моем сайте