Ингредиенты

• 2 ½ чашки воды, पानी
• 450 гм джаггери, измельченный, गुड
• ½ ч.л. семян фенхеля, सौंफ
• несколько семян кардамона, इलायची के दाने
• Щепотка соли, नमक
• 1 ст. л. топленого масла, घी
• 15-20 виноградин, किशमिश
• 40-50 гм Сухой кокос, нарезанный, सूखा खोपरा
• 3 чашки классического басмати, замоченного на 20 минут, बासमती चावल
• 4 чашки воды, पानी
• Готовый сироп из джэггери , तैयार गुड़ की चाशनी
• 2-3 ст. л. измельченного джаггери, गुड

Процесс

... [процесс приготовления]