Ингредиенты:

• 1 морковь
• 2 яйца
• 1 картофель
• Масло для жарки
< li>Соль и черный перец по вкусу.

Инструкция:

Этот простой и вкусный рецепт завтрака из моркови и яиц идеально подходит для быстрого перекуса в любое время дня. Для начала очистите и натрите на терке морковь и картофель. В миске смешайте тертую морковь и картофель вместе с яйцами. Приправьте смесь солью и черным перцем по вкусу. Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Вылейте смесь в форму, распределив ее равномерно. Готовьте, пока края не станут золотисто-коричневыми, затем переверните, чтобы обжарить другую сторону. Как только обе стороны станут золотистыми и яйца полностью приготовятся, снимите их с огня. Подавайте горячим и наслаждайтесь питательным и вкусным завтраком!