Ингредиенты:
- картофель
- масло
- соль

Инструкция:

1. Отварите картофель и дайте ему остыть.

2. Картофель очистите и разомните, посолите по вкусу.

3. Сформируйте из картофельного пюре небольшие шарики.

4. Нагрейте масло на сковороде и обжарьте картофельные шарики во фритюре, пока они не станут хрустящими и золотисто-коричневыми.

5. Подавайте горячим и наслаждайтесь!