Ингредиенты:

• 2 чашки кипящей горячей воды
• 1 ст. ложка кокосового масла
• 1 ч.л. семян горчицы
• 1 ч.л. урад дал
• 1 ч.л. бенгальского грамма
• 2 ст. л. обжаренного грамма дал
• 3-4 ст. л. арахиса
• горсть лука-шалота
• 2 зелёных чили
• 1/2 дюйма имбиря
• щепотка хинга
• 1 тёртая морковь
• 1 ч.л. розовой соли
• 1 чашка раги
• листья карри