Рецепт лаваша

Хлеб пита Ингредиенты:
- 1 чашка теплой воды
- 2 1/4 ч.л. быстродействующих дрожжей 1 пакет или 7 грамм
- 1/2 ч.л. сахара
- 1/4 чашки цельнозерновой муки 30 гр
- 2 ст. л. оливкового масла плюс еще 1 ч. л. для смазывания миски
- 2 1/2 чашки цельнозерновой муки плюс еще для подсыпки (312 г)
- 1 1/2 ч.л. мелкой морской соли