Кухня Аромат Фиеста

Рецепт курицы со сливками и чесноком

Рецепт курицы со сливками и чесноком

ИНГРЕДИЕНТЫ: (2 порции)
2 большие куриные грудки
5-6 зубчиков чеснока (измельченных)
2 зубчика чеснока (измельченных)
1 средняя луковица< br>1/2 стакана куриного бульона или воды
1 чайная ложка сока лайма
1/2 стакана густых сливок (сушеных сливок)
Оливковое масло
Сливочное масло
1 чайная ложка сушеного орегано
1 чайная ложка сушеной петрушки
Соль и перец (по необходимости)
*1 кубик куриного бульона (если используете воду)


Сегодня я готовлю простой рецепт курицы со сливками и чесноком. Этот рецепт чрезвычайно универсален, и его можно превратить в сливочно-чесночную куриную пасту, сливочно-чесночную курицу и рис, сливочно-чесночную курицу и грибы, список можно продолжать! Этот рецепт курицы в одной кастрюле идеально подходит для буднего вечера, а также для приготовления еды. Вы также можете заменить куриную грудку на куриные бедра или любую другую часть. Попробуйте, и он наверняка станет вашим любимым рецептом быстрого ужина!


Часто задаваемые вопросы:
– Почему сок лайма? Поскольку в этом рецепте не используется вино, для кислинки (кислинки) добавляется сок лайма. Иначе соус может показаться слишком насыщенным.
- Когда в соус солить? Добавьте соль ближе к концу, так как в бульоне/кубиках бульона уже есть соль. Необходимости добавлять больше соли я не обнаружила.
- Что еще можно добавить в блюдо? Для придания аромата также можно добавить грибы, брокколи, бекон, шпинат и сыр пармезан.
- С чем сочетать блюдо? Макароны, овощи на пару, картофельное пюре, рис, кускус или хрустящий хлеб.


СОВЕТЫ:
– Куриный бульон также можно заменить белым вином. Если вы используете белое вино, не используйте сок лайма.
- Весь соус необходимо готовить на медленном огне, чтобы он не раскололся.
- Уменьшите количество жидкости перед добавлением сливок.
- Добавьте 1/4 стакана. сыр пармезан, чтобы придать больше аромата.