Ингредиенты

• 2 стакана муки общего назначения
• 3 столовые ложки масла
• 1/2 чайной ложки семян карамболя
• Соль по вкусу
• 1/2 стакана гороха
• 3-4 отварных и пюре картофеля
• 1 чайная ложка имбирно-чесночной пасты
• 1 -2 мелко нарезанных зеленых перца чили.
• 1/2 чайной ложки семян тмина.
• 1 чайная ложка сухого порошка манго.
• 1/2 чайной ложки гарам масала.
• 1/2 чайной ложки порошка кориандра.
• 1/4 чайной ложки красного перца чили.
• Нарезанные листья кориандра.
• Масло для жарки.

< h2>Инструкция

Чтобы приготовить тесто, смешайте универсальную муку, соль, семена карамболя и масло. Замесите крутое тесто с использованием воды, затем накройте его и отложите в сторону.

Для начинки разогрейте масло в сковороде и добавьте семена тмина. Как только семена начнут шипеть, добавьте зеленый перец чили и имбирно-чесночную пасту. Обжарьте минуту, затем добавьте горошек, картофельное пюре и все специи. Готовьте несколько минут, затем добавьте листья кориандра и хорошо перемешайте.

Разделите тесто на небольшие порции и раскатайте каждую в круг. Разрежьте его пополам и сформируйте конус, наполните его начинкой и запечатайте края водой.

Подготовленные самсы обжарьте в горячем масле, пока они не станут золотисто-коричневыми.

Ключевые слова SEO:

< p>Рецепт завтрака самса, индийский завтрак, здоровый завтрак, вкусная самса, простой рецепт, вегетарианский завтрак, рецепт закуски

SEO-описание:

Узнайте, как приготовить вкусную и полезную индийскую самсу быстрого приготовления самса завтрак. Этот простой вегетарианский рецепт идеально подходит в качестве быстрого завтрака или перекуса. Попробуйте этот домашний рецепт самсы из простых ингредиентов!