Ингредиенты:

• Сырые бананы
• Куркума
• Соль

Шаг 1. Очистите бананы и нарежьте их тонкими ломтиками с помощью мандолины.

Шаг 2. Замочите ломтики в воде с куркумой на 15 минут.

Шаг 3. Слейте воду и промокните. высушите ломтики банана.

Шаг 4: Нагрейте масло и обжарьте ломтики банана во фритюре, пока они не станут хрустящими и золотисто-коричневыми. Посолите по желанию.