Ингредиенты:
- 2 стакана риса басмати,
- 1 фунт баранины,
- 2 луковицы,
- 5 зубчиков чеснока,
- 2 стакана говяжьего бульона,
- 1 стакан моркови,
- 1 стакан изюма,
- 1 стакан нарезанного миндаля,
- 1/2 чайной ложки кардамона,
- 1/2 чайной ложки корицы,
- 1/2 чайной ложки мускатного ореха,
- Соль по вкусу