Простой рецепт хлеба

1 1\\\\\/3 стакана теплой воды (100-110*F)<\\\/li>
2 чайные ложки сухих дрожжей<\\\/li>
2 чайные ложки коричневого сахара или меда<\\\/li>
1 яйцо<\\\/li>
1 чайная ложка мелкой морской соли<\\\/li>
3 до 3 1\\\\\/2 стаканов пшеничной муки для выпечки<\\\/li><\\ul>Dans un grand bol, mezcle el agua, la levadura y el azúcar. Revuelva hasta que la mezcla esté disuelta, luego agregue el huevo y la sal. Agregue la harina poco a poco. Una vez que la mezcla sea demasiado rígida para mezclar con un tenedor, transfiera a una superficie bien enharinada. Amase durante 4 a 5 minutos, o hasta que la masa esté suave y elástica. Agregue más harina si la masa sigue pegajosa. Forme la masa en una bola suave y colóquela en un tazón. Cubra con un paño y deje reposar en un lugar cálido durante una hora (o hasta que la masa haya doblado su volumen). Engrase un molde para pan de tamaño estándar (9" x 5"). Después del primer levado, desinfle la masa y forme