Кухня Аромат Фиеста
Основное блюдо из курицы и картофеля
Ингредиенты
<ул>
2 большие картофелины, очищенные и нарезанные кубиками.
500 г курицы, нарезанной кусочками.
2 столовые ложки растительного масла.
1 чайная ложка соли.
1 чайная ложка черного перца.
1 чайная ложка паприки.
2 измельченных зубчика чеснока.
1 нарезанная луковица
Вода (по необходимости)
Инструкции
<ол>
В большой кастрюле нагрейте растительное масло на среднем огне.
Добавьте нарезанный лук и измельченный чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
Добавьте кусочки курицы в кастрюлю, приправьте солью, перцем и паприкой и готовьте, пока они не подрумянятся.
Добавьте нарезанный кубиками картофель и хорошо перемешайте с курицей и специями.
Добавьте достаточно воды, чтобы покрыть курицу и картофель, доведите до кипения.
Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 30–40 минут или пока курица не будет готова, а картофель не станет мягким.
При необходимости отрегулируйте приправу и подавайте горячим. Наслаждайтесь вкуснейшим блюдом из курицы и картофеля!
ол>
Вернуться на главную страницу
Следующий рецепт