Кухня Аромат Фиеста

МАЙОНЕЗ БЕЗ ЯИЦ (ОВОЩНОЙ)

МАЙОНЕЗ БЕЗ ЯИЦ (ОВОЩНОЙ)

Ингредиенты

2 стакана соевого молока (सोया दूध)

½ стакана уксуса (सिरका)

2 столовые ложки горчичного соуса (मास्टर सौस)

1 литр масла (तेल)

Процесс

В большую миску добавьте соевое молоко, уксус, горчицу соуса и как следует перемешайте его ручным блендером.
Теперь медленно продолжайте добавлять масло и непрерывно перемешивать его ручным блендером.
После того, как все масло смешалось должным образом и оно загустело, оставьте его на некоторое время в стороне, чтобы остальное.
После этого уберите в герметичный контейнер и храните в холодильнике.