Куриные Тако
Ингредиенты
- 2 фунта тертой курицы (приготовленной)
- 10 кукурузных лепешек
- 1 чашка нарезанного кубиками лука
- 1 чашка нарезанной кинзы
- 1 чашка нарезанных кубиками помидоров
- 1 чашка тертого салата
- 1 чашка сыра (чеддер или мексиканская смесь)
- 1 авокадо (нарезанный ломтиками)
- 1 лайм (нарезанный дольками)
- Соль и перец по вкусу
Инструкция
- В большой миске смешайте тертую курицу, нарезанный кубиками лук и нарезанную кинзу. Приправьте солью и перцем по вкусу.
- Нагрейте кукурузные лепешки в сковороде на среднем огне, пока они не станут мягкими.
- Соберите каждый тако, поместив в центр большое количество куриной смеси. тортильи.
- Добавьте нарезанные кубиками помидоры, салат, сыр и нарезанное авокадо поверх курицы.
- Выжмите свежий сок лайма на собранные тако, чтобы добавить вкусом.
- Подавайте немедленно и наслаждайтесь вкусными домашними тако с курицей!