Кухня Аромат Фиеста

Курица Джерк

Курица Джерк

Ингредиенты:
6 - 8 куриных бедер
6 зеленых луков (грубо нарезанных)
6 зубчиков чеснока (очищенных и раздавленных)
2 пальчика халапеньо (семена и стебли удалены)
2 хабанеро (семена и стебли удалены)
1 1/2-дюймовый кусок имбиря (очищенный и нарезанный)
1/3 чашки свежего сока лайма
1/4 чашки соевого соуса (с низким содержанием натрия)
2 ст. ложки коричневого сахара
1 ст. ложка свежих листьев тимьяна
1 ст. ложка свежих листьев петрушки
1 ч. ложка свежемолотого черного перца
1 ч. ложка молотого капустного перца
1/2 ч. ложки молотого корицы
1/4 ч. ложки молотой мускатного ореха