Котлета Кима Алоо

Ингредиенты:-
250 г баранины или куриного фарша
1/4 чашки лука
1 ч.л. имбирной пасты
1 ч.л. чесночной пасты
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. измельченного чили
1 ч.л. толченых семян кориандра
1/2 ч.л. порошка кумина
сок 1/2 лимона
Листья кориандра
Листья мяты
1 ст. л. масла
500 г картофеля
1 ч.л. соли
1 ч.л. измельченных чили
1/2 ч.л. порошка перца
1 ст. л. кукурузной муки
1 ст. л. рисовой муки
Листья мяты
Листья кориандра