Ингредиенты: 1 стакан муки, соль по вкусу, 1/4 чайной ложки куркумы, 1/2 стакана йогурта, 1 столовая ложка топленого или растительного масла, 1/2 чайной ложки семян тмина, 1/2 чайной ложки семян горчицы, 1 /4 чайной ложки семян пажитника, 1/4 чайной ложки семян карамболя, 1/2 дюйма тертого имбиря, 2 зеленых перца чили по вкусу, 6 стаканов воды, 1/2 пучка листьев кориандра для украшения.

Кадхи Пакора - это вкусное индийское блюдо, состоящее из нутовой муки, которое готовят в смеси йогурта и специй. Его обычно подают с рисом или роти, и это одновременно вкусная и удобная еда. Этот рецепт представляет собой идеальный баланс вкусов, и его обязательно стоит попробовать всем любителям еды.