Чуррос Пудинг

Ингредиенты
- Приготовьте пудинг:
- - Ольперское молоко 2 и ½ стакана.
- - Сахар 1/3 стакана или по вкусу.
- - Смесь для быстрого приготовления пудинга, 2 упаковки (160 г).
- - Сливки Olper's Cream, ¾ стакана.
- Приготовьте шоколадный ганаш:
- - Полусладкий темный шоколад, 200 г. < li> - Сливки Olper's ½ стакана (100 мл)
- Приготовьте чуррос:
- - Махан (сливочное масло) несоленое 30 г
- - Молоко Olper's ½ стакана
- - Вода ½ стакана.
- - Гималайская розовая соль ¼ чайной ложки или по вкусу.
- - Сахар 1 столовая ложка.
- - Ванильная эссенция 1 чайная ложка.
- - Майда (универсальная мука) просеянная 1 стакан.
- - Андай (яйца) 3.
- - Растительное масло для жарки.
- - Барик чини ( Сахарная пудра) 3 столовые ложки или по необходимости
- - Порошок Дарчини (порошок корицы) 1 столовые ложки
- - Белый шоколад
- - Золотая посыпка ul>
Инструкции по приготовлению пудинга, шоколадного ганаша и чуррос можно найти в исходном источнике рецепта по предоставленной ссылке.