Ингредиенты:

• 2 яйца
• 1 столовая ложка молока
• Соль по вкусу
• Черный перец по вкусу
• Черный перец по вкусу
• Соль по вкусу
• Черный перец
• li>
• 1 столовая ложка нарезанного лука
• 1 столовая ложка нарезанного сладкого перца
• 1 столовая ложка нарезанных помидоров
• 1 нарезанный зеленый перец чили
• 1 чайная ложка масла

Приготовление:

1. В миске взбейте яйца и молоко до однородной массы. Приправить солью и черным перцем; отложите в сторону.
2. Нагрейте масло в сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте лук, сладкий перец, помидоры и зеленый перец чили. Обжаривайте, пока они не станут мягкими.
3. Вылейте яичную смесь в сковороду и дайте ей застыть в течение нескольких секунд.
4. С помощью лопаточки аккуратно поднимите края, одновременно наклоняя сковороду дайте сырому яйцу стечь к краям.
5. Когда омлет застынет и в нем не останется жидкого яйца, переверните его и готовьте еще минуту.
6. Переложите омлет на тарелку и подавайте горячим.