Кухня Аромат Фиеста

Bajre Ka Cheela

Bajre Ka Cheela

Ингредиенты Bajra Cheela

Введение

Как приготовить тесто для Cheela

  1. 1 чашка муки из жемчужной пшеницы (Bajra)
  2. 1 ст.л. пасты имбиря, чеснока и зеленого перца
  3. 1 ч.л. семян ажгонной пыли (неподжаренных)
  4. 1 ст.л. красного перца
  5. 1 ст.л. семян кунжута (неподжаренных)
  6. 1/2 чашки дахи

Различие между тестом и тестом Cheela

Tесто Cheela

  • 1/4 чашки кориандровых семян (неподжаренных)
  • 1/8 щепотка пищевой соды
  • 1 ч.л. соли

Как нарезать и приготовить листья фенугрек

1/2 чашки листьев фенугрек

Как нарезать и приготовить зеленый чеснок

1/4 чашки зеленого чеснока

Tесто Cheela

1/2 чашки воды

Как приготовить Bajra Cheela

2-3 ст.л. масла Семена кунжута (неподжаренные)