Bajre Ka Cheela

Ингредиенты Bajra Cheela
Введение
Как приготовить тесто для Cheela
- 1 чашка муки из жемчужной пшеницы (Bajra)
- 1 ст.л. пасты имбиря, чеснока и зеленого перца
- 1 ч.л. семян ажгонной пыли (неподжаренных)
- 1 ст.л. красного перца
- 1 ст.л. семян кунжута (неподжаренных)
- 1/2 чашки дахи
Различие между тестом и тестом Cheela
Tесто Cheela
- 1/4 чашки кориандровых семян (неподжаренных)
- 1/8 щепотка пищевой соды
- 1 ч.л. соли
Как нарезать и приготовить листья фенугрек
1/2 чашки листьев фенугрек
Как нарезать и приготовить зеленый чеснок
1/4 чашки зеленого чеснока
Tесто Cheela
1/2 чашки воды
Как приготовить Bajra Cheela
2-3 ст.л. масла Семена кунжута (неподжаренные)