Ингредиенты

• 2 столовые ложки порошка заварного крема
• 1/4 стакана молока комнатной температуры
• 1 литр молока
• 1/4 стакана сгущенного молока.
• 1/2 стакана свежей мякоти манго.
• Ломтики хлеба (удалить боковые части).
• 200 мл свежих сливок.
< li>1/4 стакана сгущенного молока
• Свежее манго
• Нарезанные сухофрукты

Инструкция

Разбавить 2 ст.л. заварного крема порошка в 1/4 стакана молока комнатной температуры – и перемешать. Возьмите 1 л молока и дайте ему закипеть. После закипания добавьте 1/4 стакана сгущенного молока и разведенную молочную смесь заварного крема. Постоянно помешивайте и готовьте, пока заварной крем не загустеет. Добавьте мякоть свежего манго в заварной крем после остывания. В противень положите ломтик хлеба и полейте сверху заварным кремом из манго. Повторите слои 3 раза. Покройте заварным кремом из манго и поставьте противень в холодильник на 4 часа. В другую миску возьмите 200 мл свежих сливок, добавьте 1/4 стакана сгущенки и перемешайте. Полейте этим кремом застывший пудинг с заварным кремом из манго и украсьте свежим манго и нарезанными сухофруктами. Хранить в холодильнике и подавать охлажденным.