Арабская баранина Манди

Ингредиенты:
-Сабут дхания (семена кориандра) 1 и ½ столовой ложки
-Дарчини (палочки корицы) 4–5 шт.
-Хари элаичи ( Зеленый кардамон) 12-15
-Сабут кали мирч (черный перец горошком) 1 чайная ложка
-Зира (семена тмина) ½ столовой ложки
-Лаунг (гвоздика) 9-10
-Сушеный лимон ½
-Джайфил (мускатный орех) ½ шт
-Зафран (нити шафрана) ½ ч. л.
-Тез патта (лавровый лист) 2
-Гималайская розовая соль ½ чайной ложки или по вкусу
-Порошок Халди (порошок куркумы) ½ чайной ложки
-Лал мирч порошок (порошок красного перца чили) ½ чайной ложки или по вкусу
Применение:
Приготовьте арабскую манди масалу
...Инструкции...
< p>Приготовление манди...Инструкции...
Приготовление риса манди
...Инструкции...