Афганский омлет

Ингредиенты:
4-5 яиц
1 стакан картофеля (1 большой)
1 стакан помидоров (2+1 средний)
1/2 стакана лука
Соль и перец
Кориандр и зеленый перец
1/4 стакана масла
Ингредиенты:
4-5 яиц
1 стакан картофеля (1 большой)
1 стакан помидоров (2+1 средний)
1/2 стакана лука
Соль и перец
Кориандр и зеленый перец
1/4 стакана масла