Veggie burger

- Ulei – 3 linguri
- Chimen – 1 linguriță
- Gimbir tocat – 1 linguriță
- Ardei iute verde tocat – 1 linguriță
- Fasole tocat – ½ cană
- Mocovi răzuiți – ½ cană
- Cartofi fierți și piure – 1 cană
- Mazăre verde – ½ cană
- Sare – după gust
- Turmeric – ¼ linguriță
- Pudră de coriandru – 1½ linguriță
- Pudră de chimion – ½ linguriță
- Pudră de chilli – 1 linguriță
- Coriandru tocat – mână
- Garam masala – ½ linguriță
- Chaat masala – 1 linguriță
- Pesmet – ½ cană (plus suplimentar pentru acoperire)< /li>
- Paneer ras (opțional) – ½ cană
- Brânză rasă – ½ cană
- Ulei – pentru prăjit
- Făină (toate scopuri) – ½ cană
- Sare – un praf generos
- Pudră de piper – un praf
- Apă – ¼ cană
- Maioneză – ¼ cană + ¼ ceașcă
- Ketchup – 2 linguri
- Sos chilli (tabasco) – o liniuță
- Chutney de mentă (foarte gros) – 3 linguri
- Chifle pentru burger – 2n
- Unt – 2 linguri
- Sos de muștar – 1 lingură
- Felie de roșii – 2n
- Felie de ceapă – 2n < li>Scoboare – 2no
- Felie de brânză – 2no
- Frunze de salată – 2no
- Corniș murat – 2no
- Cartofi prăjiți sau cartofi pene – mână