Ingrediente:

• 1 cană lapte de migdale neîndulcit
• .5 cană lapte de cocos conservat
• 2 ouă
• 1 /3 cană sirop de arțar
• 1 linguriță extract de vanilie
• 1 cană făină de ovăz
• 2 cană ovăz rulat
• 1,5 linguriță scorțișoară
• 1 linguriță praf de copt
• .5 lingurițe sare de mare
• 1 cană morcovi mărunțiți
• 1/2 cană stafide
• 1/2 cană nuci

Instrucțiuni:

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Tapetați o tavă pentru brioșe cu căptușeală pentru brioșe și pulverizați fiecare cu spray antiaderent pentru gătit. previne lipirea paharelor cu fulgi de ovăz. Într-un castron mare, amestecați împreună laptele de migdale, laptele de cocos, ouăle, siropul de arțar și extractul de vanilie până când se omogenizează și se combină bine. Apoi amestecați ingredientele uscate: făină de ovăz, ovăz rulat, praf de copt, scorțișoară și sare; se amestecă bine pentru a se combina. Încorporați morcovii mărunțiți, stafidele și nucile. Distribuiți uniform aluatul de fulgi de ovăz între căptușelile de brioșe și coaceți timp de 25-30 de minute sau până când ceștile de fulgi de ovăz sunt parfumate, aurii și se întăresc. Glazura cu crema de branza Intr-un castron mic, amestecati crema de branza, zaharul pudra, extractul de vanilie, laptele de migdale si coaja de portocala. Scoateți glazura într-o pungă mică cu fermoar și sigilați. Tăiați o gaură mică în colțul pungii. Odată ce brioșele s-au răcit, treceți glazura peste ceștile cu fulgi de ovăz.