Ingrediente:

- 3 bețișoare, feliate
- 1 linguriță A2 desi ghee
- 1/4 linguriță jeera
- 3-4 usturoi cuișoare
- o bucată mică de ghimbir
- 1/2 ardei iute verde
- frunze de coriandru
- 1 linguriță sare de mare
- 1/4 linguriță pudră de turmeric
- pudră de piper negru după cum este necesar
- 2 căni de apă
- suc de 1/2 lămâie