Ingrediente:

• 1 litru de lapte
• 1 cană de semințe de susan
• 1/2 cană desi khaand/ zahăr
• 2 linguri de caju

Gond Ke Laddu

150 g unt clarificat

2 cani / 300 g faina de grau

2 linguri/ 25 g gumă comestibilă

50 g / 1 bol mic caju

50 g semințe de dovleac

50 g semințe de floarea soarelui

50 g, nucă de cocos uscată

50 g, stafide

50 g migdale

150-200 g jaggery

1/2 cană apă

Dry Fruit Ladoo

100 g migdale

100 g caju

100 g stafide

50 g nucă de cocos uscată

40 g fistic

50 g semințe de pepene verde

150 g jaggery

1 linguriță pudră de cardamom

1/4 linguriță bicarbonat de sodiu (opțional)

Rulada cu fructe uscate Khajoor

1/2 kg curmale

1 lingură unt clarificat

1/4 cană / 50 g migdale

3/4 cană / 100 g caju

1/4 cană / 50 g de semințe de dovleac (50 g)

1/4 cană / 50 g semințe de floarea soarelui

1 1/2 lingură unt clarificat

1/2 linguriță pudră de cardamom

2-3 linguri de semințe de mac