Ingrediente:

* Făină de orez Sama -1 cană [Pentru a cumpăra: https://amzn.to/3oIhC6A ]
* Apă -2 cani
* Ghee/ulei de gătit -1 linguriță + 2 linguri
* Semințe de chimen -1/2 linguriță
* Ardei iute verde tocat -1
* Ghimbir ras -1/2 inch
* Pudră de piper negru -1/2 linguriță
* Sendha namak/sare - după gust
* Frunze de coriandru tocate -2 linguri
# 1 cană = 250 ml