Ingrediente:

• 1,5 cani Sabudana
• 2 cartofi fierti si piure de marime medie
• ½ cana alune
• 1-2 ardei iute verzi
• 1 lingurita seminte de chimen
• 2 linguri frunze de coriandru
• 1 lingura suc de lamaie
• Ulei pentru prajit< /li>
• Sare gemă (după gust)

Metoda

1. Clătiți și înmuiați Sabudana.

2. Amestecați piureul de cartofi, Sabudana înmuiată, arahide zdrobite, ardei iute verzi, semințe de chimen, frunze de coriandru și suc de lămâie.

3. Faceți bile mici din amestec și aplatizați-le.

4. Prăjiți aceste vadas până devin aurii și crocante.