INGREDIENȚE:

• Salata de sfecla:
  • 8 oz Baby Spanac | پالاک
  • 4 oz Rugula | آروگولا
  • 4 sfeclă (gătită și tăiată cubulețe în cuburi de 1 inch) | لبلبو
  • ½ cană Semințe de floarea soarelui/Nuci de pin | دانه آفتابگردان
  • ½ cană brânză de capră (fărâmițată) | پنیر بز
  • ½ cană semințe de rodie | انار
• SALATA DE OCET BASAMIC:
  • 3 linguri ulei de măsline | روغن زیتون
  • 3 linguri oțet balsamic | سرکه بالسامیک
  • 2 linguri Suc de portocale (proaspăt stors) | آب نارنجی
  • 1 linguriță Suc de lămâie | آب لیمو
  • 2 linguri miere (sau sirop de arțar) | عسل
  • ½ linguriță Sare | نمک
  • ½ linguriță Piper negru măcinat | مورچ سیاه

CUM SE FACEȚI SALATA DE Sfeclă:

• Pregătiți-vă. Măsurați, tocați și pregătiți toate ingredientele. Puteți pregăti sfecla în avans.
• Fă pansamentul. Bateți ingredientele pentru dressing într-un castron.
• Asamblați. Aruncați dressingul cu restul ingredientelor.
• Servește. Serviți în farfurii individuale sau în stil de familie, astfel încât fiecare să se poată ajuta singur.