Ingrediente:

• 2 kilograme de muschi de porc, feliate
• 2 mere medii, decupate de miez și tăiate în opt bucăți
< li>1 cană bulion de pui
• 1/4 cană zahăr brun, ambalat
• 1/2 linguriță scorțișoară măcinată
• 1/4 linguriță cuișoare măcinate
• 1/4 lingurita piper
• 1/4 lingurita sare

1. Într-o oală instant, combinați carnea de porc cu mere, bulion de pui, zahăr brun, scorțișoară, cuișoare, piper și sare.

2. Asigurați capacul și setați supapa de presiune la etanșare. Selectați setarea Carne de pasăre și setați timpul de gătire pentru 25 de minute la presiune mare. După expirarea timpului, lăsați presiunea să se disperseze în mod natural timp de 10 minute și apoi eliberați rapid presiunea rămasă.

3. Transferați carnea de porc și merele pe un platou de servire și acoperiți cu folie până când sunt gata de servire.

4. Între timp, selectați setarea SAUTE și ajustați la MAI MULT. Aduceți lichidul rămas la fiert și gătiți, neacoperit, timp de 15-20 de minute sau până se îngroașă. Se pune peste felii de porc. Serviți și bucurați-vă!