Ingrediente:

• Cartofi 1,5 cană
• morcovi 1/2 cană
• Mazăre verde 1/3 cană
• Ceapă verde 1/4 cană
• Ou 1 buc
• Ceapă 1 lingură
• Usturoi 1/2 linguriță
< li>Sare
• Piper negru
• Ulei de măsline 1 lingură
• Ulei pentru prăjire