Bucătărie Flavour Fiesta

Receita de Vegan Tofu Scramble Breakfast Crunchwrap

Receita de Vegan Tofu Scramble Breakfast Crunchwrap
  • Ingrediente:
    • 1/2lb de tofu ferm
    • 1/2 cebola roxa
    • 1/4 de pimentão vermelho
      • < li> 1/4 de pimentão verde
    • 1 abacate pequeno
    • sal e pimenta a gosto
    • fio de azeite
    • 1/2 colher de chá de sal preto
    • 1 colher de chá de açafrão
    • 1 colher de sopa de molho de soja
    • 2 tortillas
    • 1 tomate
    • 1/2 xícara de folhas verdes
    • seu queijo à base de plantas favorito
    • pitada de páprica defumada
    • sriracha a gosto
    • ketchup a gosto
  • Instruções:
    1. Seque o tofu com papel toalha. Em seguida, esfarele em uma tigela
    2. Corte em fatias finas a cebola roxa, o pimentão vermelho e o pimentão verde
    3. Em uma tigela pequena, amasse o abacate com um pouco de sal e pimenta
    4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Regue com um pouco de azeite
    5. Adăugați tofu, sal preto, açafrão e molho de soja. Refogue por mai puțini minute și rezervă. Limpe a frigideira com papel toalha
    6. Corte uma tortilla até o centro apenas
    7. Monte a tortilla colocando o recheio em uma das quatro seções
    8. Dobre a tortilla uma seção de cada vez e dobre cada seção uma sobre a outra
    9. Aqueça a tortilla na frigideira. Căutați 1-2 minute de cada lado dará um toque crocante agradável