Ulei – 5 linguri
Cardamon negru – 1nu
Piper boabe – 7-8nos
Chimen – 2 linguri
Flitură verde chilli – 3-4nos
Ceapa feliata – 1 cana
Cartofi tăiați cubulețe – 1 cană
Morcovi tăiați cubulețe – ½ cană
Fasole tăiată cubulețe – ½ cană
Sare – după gust
Apă – 4 căni
Orez basmati – 2 căni
Mazăre – ½ cană