Ingrediente:

• 1. 1 1/2 cani (188g) faina universala
• 2. 1 cană (200g) zahăr granulat
• 3. 1/4 cană (21 g) pudră de cacao neîndulcită
• 4. 1 lingurita bicarbonat de sodiu
• 5. 1/2 lingurita sare
• 6. 1 lingurita extract de vanilie
• 7. 1 lingurita otet alb
• 8. 1/3 cană (79 ml) ulei vegetal
• 9. 1 cană (235 ml) apă

Instrucțiuni:

1. 1. Preîncălziți o oală mare cu un capac etanș pe plită la foc mediu-mare timp de aproximativ 5 minute.
2. 2. Ungeți o tavă rotundă de 8 inchi (20 cm) pentru tort și lăsați deoparte.
3. 3. Într-un castron mare, amestecați făina, zahărul, pudra de cacao, bicarbonatul de sodiu și sarea.
4. 4. Adăugați extractul de vanilie, oțetul, uleiul și apa la ingredientele uscate și amestecați până se omogenizează.
5. 5. Turnați aluatul în tava unsă pentru tort.
6. 6. Așezați cu grijă tava de tort în oala preîncălzită și reduceți focul la mic.
7. 7. Acoperiți și gătiți aproximativ 30-35 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centrul prăjiturii iese curată.
8. 8. Scoateți tava de tort din oală și lăsați-o să se răcească complet înainte de a scoate tortul.
9. 9. Bucurați-vă de prăjitura de ciocolată fără a folosi cuptorul!