-Ulei de gătit 2 linguri
-Lehsan (usturoi) tocat 1 lingură
-Tamatar (Roșii) feliate 3 medii
-Sare roz de Himalaya ½ linguriță sau după gust
-Ierburi italiene uscate 1 lingurita
-Pudră de boia de ardei 1 linguriță
-Kali mirch (piper negru) zdrobit ½ linguriță
-Apă 1 cană
-Stock cub 1
-Ulei de gătit 2 linguri
-Lehsan ( Usturoi) tocat 1 lingura
-Pyaz (ceapa) tocat 1 medie
-Carne de vita qeema (tocata) macra tocata manual 300g
-Boia de ardei praf 1 lingurita
-Sare roz de Himalaya ½ lingurita sau dupa gust< br>-Kali mirch (piper negru) zdrobit ½ linguriță
-Ierburi italiene uscate 1 linguriță
-Apă ½ cană sau după cum este necesar
-Pastă de tomate 2 linguri
-Frunze de busuioc proaspăt tocate o mână
-Paste cot 250g fierte cu sare
-Brânză Olper's Mozzarella rasă 50g
-Brânza Olper's Cheddar rasă 50g
-Brânza Olper's Mozzarella rasă 80g
-Frunze de busuioc proaspăt tocate

Instrucțiuni:
-Cătiță ulei de gătit aur lehsan dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Tamatar, sare roz, plantă italiană uscată, boia de ardei praf aur kali mirch zdrobit dal ker ache tarhan mix ker lein aur darmiyani ancch per 1-2 minute kliya paka lein aur dhak ker halki ancch per 4-5 minute kliya paka lein.
-Pani aur stock cube dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Chulha bund ker dein aur ache tarhan blend ker ka side per rakh dein.
-Karahi mein cooking oil,lehsan aur pyaz dal ker translucent ho janay tak sauté ker lein.
-Beef qeema dal dein aur rang tabdeel ho janay tak ache tarhan mix ker lein.
-Pudră de boia de ardei, sare roz, kali mirch zdrobit aur ierburi italiene uscate dal ker ache tarhan mix karein aur darmiyani ancch la 1-2 minute kliya paka lein.
-Pani dal ker ache tarhan mix karein aur dhak ker 8-10 minute kliya paka lein.
-Pasta de tomate dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Frunze de busuioc proaspăt dal ker ache tarhan mix karein.
-Paste fierte, sos de roșii tayyar, brânză mozzarella aur cheddar dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Brânză mozzarella și frunze proaspete de busuioc dal ker dhak dein aur halki ancch per brânză topită ho Janay tak paka lein (4-5 minute) și servește karein!