Ingrediente:

• Paneer - 200 g
• Făină de porumb - 3 linguri
• Făină universală (Maida) - 2 linguri
• Ceapa - 1 (taiata cubulete)
• Capsicum - 1 (tacata cubulete)
• Ardei iute verzi - 2 (fatiuta)
• Ghimbir - 1 lingurita (tocat)
• Usturoi - 1 lingura (tocat)
• Sos de soia - 2 linguri
• Otet - 1 lingura
• Faina de porumb - 1 lingurita
• Apa - 1 1/2 cani
• Ceapa de primavara - 2 linguri (tocata)
• Ulei - 2 linguri
• Sos Red Chili - 1 lingura
• Tomate Ketchup - 1 lingura
• Sos Capsicum / Sos Schezwan - 1 lingura
• Sare - dupa gust
• Zahăr - 1/4 linguriță
• Ajinomoto - un praf (opțional)
• Piper proaspăt măcinat - 1/4 linguriță
• Orez prăjit cu usturoi< /li>
• Orez la abur - 1 cană
• Usturoi - 1 linguriță (tocat)
• Capsicum - 1/4 cană (tocat)
• Piper - după gust
• Sos de soia - 1 lingură
• Făină de porumb - 1/2 linguriță
• Ceapă primăvară - 2 linguri (tocat)
• Sare - după gust

Paneer Manchurian este ceapă, ardei capia și paneer într-un sos pe bază de sos de soia. Este un aperitiv gustos și aromat pentru orice masă indochineză. Pentru a face paneer manchurian, cuburi de paneer acoperite cu aluat sunt prăjite și apoi sote pentru a pregăti acest fel de mâncare delicios. Rețeta manchuriană include un proces în două etape. În primul pas, paneer-ul este sot până devine auriu. Apoi aceste cuburi crocante de paneer sunt amestecate cu sosul aromat indo-chinez împreună cu ceapa primăvară tocată. Te lasă să-ți dorești mai mult cu fiecare mușcătură! Orezul prajit cu usturoi este un orez prajit plin, simplu și ușor, cu aromă de usturoi, făcut cu orez aburit, usturoi, ardei capia, sos de soia și piper.