Rețetă de omletă cu ouă:
Ingrediente:
1 lingură ulei
2 ouă
Praf de sare
1/4 ceapă, tăiată cubulețe
1 ardei iute verde, tocat mărunt
1/4 cană de ardei gras, tăiat cubulețe
1/4 cană de roșii, tăiate cubulețe
Procedură:
Într-o tigaie se încălzește uleiul la foc mediu.
Se bat ouăle cu sare într-un castron.
Se toarnă ouăle bătute în tigaie
Acoperiți și gătiți timp de 2 minute la foc mic.
Mutați omleta pe o farfurie și serviți fierbinte.